ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
Οικογένεια Ρωμανάκη από τα Βορίζια!
Ιστορική Αναδρομή
Η ιστορία μας ξεκινά το 960 επί Βυζαντινής Αυτοκρατορίας όταν ο αυτοκράτορας Ρωμανός Β διατάζει την ανακατάληψη της Κρήτης από την Αραβική κυριαρχία. Τότε έστειλε 12 ευσεβείς Βυζαντινές οικογένειες εκ των οποίων η μία από αυτές είναι η δική μας.
1932 - Ο Αφεσμός (το πρώτο μελίσσι)
Την άνοιξη του 1932 στην περιοχή Ροβάλονα της κοινότητας Βοριζίων, και ενώ έκανε τις κτηνοτροφικές-γεωργικές εργασίες του, ο προπάππους Κωνσταντίνος Ρωμανάκης εντόπισε έναν αφεσμό πάνω σε μια αμυγδαλιά. Χωρίς να χάσει χρόνο αγόρασε ένα φλασκί, κυψέλη την τότε εποχή, και δημιούργησε το πρώτο του μελίσσι.
Η συνέχεια από τον γιο Ανδρέα Κων. Ρωμανάκη
Ο γιος του Κωνσταντίνου, Ανδρέας Ρωμανάκης, ο οποίος ασχολείται κυρίως με την κτηνοτροφία, διατηρεί τα μελίσσια του πατέρα με το σκεπτικό ότι κάποιος από τους γιους του θα τα αναλάμβανε.
Σύγχρονη Εποχή
Με δυνατά θεμέλια, ο εγγονός Γεώργιος Ρωμανάκης, διδασκόμενος και από τους παλαιότερους του, ξεκινά την τέχνη της μελισσοκομίας με ιδιαίτερο ζήλο, αγάπη και μεράκι και εδραιώνει το όνομα της οικογένειας στο χώρο της μελισσοκομίας.
Το 1996 γίνεται μέλος στον Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Ηρακλείου αλλά και στον Μελισσοκομικό Σύλλογο Ηρακλείου. Συμμετέχει ενεργά μέσα από τα συμβούλια στην προώθηση της ταυτότητας και την αναγνώριση της ποιότητας και αξίας του κρητικού μελιού.
Το 2018 μαζί με το γιο του Ανδρέα αποφασίζουν να σταματήσουν την ανώνυμη εμπορία και να ασχοληθούν αποκλειστικά με την παραγωγή και τυποποίηση του δικού τους μελιού.
Ταυτόχρονα καταφέρνουν και παίρνουν πιστοποίηση από τον οργανισμό ελέγχου και πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων ΔΗΩ ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες του αλλά και τα σύγχρονα ευρωπαϊκά πρότυπα.
Το 2019 συνεχίζουν να βελτιώνουν την ποιότητα των μελιών τους κερδίζοντας 3 βραβεία στον διαγωνισμό OLYMP AWARDS 2019.
Από γενιά σε γενιά
Είμαστε η τέταρτη γενιά μελισσοκόμων και ασχολούμαστε αποκλειστικά με τη παραγωγή και συσκευασία του Κρητικού μελιού συνεχίζοντας πιστά την οικογενειακή μας παράδοση.
ΟΙ ΠΡΟΓΟΝΟΙ ΜΑΣ
ΡΩΜΑΝΑΚΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ
ΡΩΜΑΝΑΚΗΣ ΑΝΤΡΕΑΣ
ΡΩΜΑΝΑΚΗΣ ΓΙΩΡΓΗΣ
ΒΡΑΒΕΙΑ
ΧΡΥΣΟ
2022 CRETAN TASTE AWARDS
Βιολογικό θυμαρίσιο μέλι
ΧΡΥΣΟ
2019 OLYMP AWARDS (TASTE)
Μέλι Θυμάρι & Άγρια Βότανα
ΑΣΗΜΕΝΙΟ
2019 OLYMP AWARDS (TASTE)
Θυμαρίσιο μέλι
ΧΑΛΚΙΝΟ
2019 OLYMP AWARDS (TASTE)
Πευκοθυμαρόμελο